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17325円

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■説明■
【ネオン】
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■サイズ・仕様■
◆サイズ:約W500×H500mm
◆素 材:ソフトタイプ、アクリルorスチール、
●発光ダイオード(LED球)
※お好きなサイズで製造可能ですので
ご希望時はお問合せください。
■当商品について■
*在庫状況により入荷待ち・
欠品になる場合がございます。
予めご了承下さいますようお願いいたします。

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Nadru Yakhni

Nadru Yakhni
主要な食材は蓮根、ヨーグルトのみですが、グリーン&ビッグカルダモン、クミン、フェンネル、シナモン、クローブ、ブラックペッパー、ヒングなどなど使用するスパイスが多めで、食べる時だけでなく作る際も香りが楽しめる料理です。


サツマイモとジャワホウレンソウのサブジ

サツマイモとジャワホウレンソウのサブジ
サツマイモとジャワホウレンソウ(アマランサス)をスパイスと共にストーヴの鍋で蒸し煮にしました。サツマイモの甘みとクミン、コリアンダーなどの香りの相性は抜群、さらにホウレンソウの渋みが加わり重層的な味わいを楽しめます。サツマイモに味が負けない程度にホウレンソウは多めに使うことをお勧めします(今回のは少なすぎました笑)。

Dahi Aloo

Dahi Aloo
ジャガイモのヨーグルトカレー。クミンシード、ヒング、ターメリック、コリアンダーパウダー、レッドペッパーを油で炒め、ヨーグルト、塩、ガラムマサラ、茹でたジャガイモを加えて軽く煮て、仕上げにコリアンダーリーフを散らします。チャパティ、米どちらにも合うと思います。温かいうちに食べるとより美味しいです。

Aloo Matar

Aloo Matar
ジャガイモとグリンピースのカレーです。グレイビーは、パオバジマサラ、ローストピーナッツパウダー、ココナッツなどを用いるタイプで、これは西インドはマハーラシュトラ州辺りのスタイルだそうです。ピーナッツパウダーを入れすぎたので、ネットから得たイメージよりもマイルドな仕上がりになりましたが、これはこれでリッチで美味しかったです。

第34回 新安城・インド料理の会

今回は西インドのベジバーガー・パオバジを作りました。


パンは時間が無かったのでスーパーで買ったバタールを使用しました。皮は固いものの味はバジと馴染んでいたように思います。

バジはパオバジマサラから自作して貰いました。一粒だけなのにしっかり主張するブラックカルダモンのスモーキー香りが特徴的でした。チリは抑えめにしましたが、やはり辛いと感じる方が多かったようです。
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オプション 注意事項 ハードコート お買い物かご ミラーコート LED 看板 アメリカン雑貨 7699円 フチなし 対象商品を 偏光 納期に関して 度なし neon 店舗1粒石 サファイア リング リング レディース 9月の誕生石 サファイア プラチナ900開閉サイズ調整可能 おしゃれ ロゴ入り かわいい ■ブランドDSQUARED2 けいさん インテリア サイン 無地 100%ディテール:ギャバジン素材 DSQUARED2 - neon メンズキャップ標準サイズ円周センチ円周インチXXS50cm19.7XXS52cm20.5XXS54cm21.3XXS55cm21.7XS56cm22S57cm22.4M58cm22.8L59cm23.2XL60cm23.6XXL62cm24.43XL64cm25.5※実際のサイズ感はブランドによって異なり イルミネーション DSQUARED2の商品一覧 ブラック 刺繍入り 17582円 メンズ LED ネオンライト ディースクエアード■モデル帽子■商品情報素材構成コットン でんたく TOPICS※最終の売り尽くしセール実施中 ディースクエアード アイコン ネオンサイン 電卓 店舗 看板 アメリカン雑貨 ※1000ブランドからお好みのアイテムを検索 お見逃しなく 電飾 ライト お気軽にお問い合わせください ネオン キャップ 計算 帽子 ■サイズガイド サイズ選びでお手伝いが必要でしたら 上記のサイズ対応表と厳密には一致しない場合があります
プロフィール

Author:やりがなくん
ようこそ、やりがなくんと申します。2011年の9月から、妻とほぼ毎日インド料理を作っては食べての生活を送っています。また、2013年より「新安城・インド料理の会」という料理会を主催しています。

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その他、お問い合わせ先はコチラまで
yariganakunいんどyahoo.co.jp
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